کیک سیب
مواد لازم برای تهیه کیک سیب:
سیب.................................3 عدد
کره...................................150 گرم
آرد....................................2 پیمانه
شکر...................................1 پیمانه
تخم مرغ ..............................3 عدد
شیر......................................2 قاشق غذا خوری
بکینگ پودر............................نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
بذارید کره آب بشه بعد تو یه ظرف گود شکرو کره آب شده رو با هم مخلوط کنین.
حالا تخم مرغ ها رو اضافه کنین ودوباره هم بزنین.
بکینگ پودر و آرد رو با هم مخلوط کرده و کم کم به مایتون اضافه کنین و د ر آخر شیر رو می ریزیم از یک طرف هم بزنین تا مخلوطتون صاف یه دست بشه.
ته ظرفی رو که می خواین تو فر بذارین کمی چرن کنین و مایتونو بریزین و صاف کنین.
حالا سیب ها رو پوست بکنین و از وسط به دو نیم کنین و قسمت سفت وسط سیب رو به همراه دونه ها در بیارین و به صورت حلالی برش بدین( قطر سیب ها نیم سانتی متر باشه)
سیب ها رو روی مایتون طوری بچینید که هر سیب سیب قبلی رو بپوشونه سپس کمی شکر بپاشید و در آخر دارچین یادتون نره.
مایتونو به مدت 30 دقیقه با حرارت 210 درجه سانتی گراد داخل فر بذارین و در آخر گریل رو چند دقیقه روشن کنین تا سیب ها کاملا نرم بشن.
